巴塞隆納(Barcelona)四隻貓餐廳(Els Quatre Gats; 4 Gats; 4 Cats) @ 時空之間

巴塞隆納(Barcelona)四隻貓餐廳(Els Quatre Gats; 4 Gats; 4 Cats)

前些日子好友提及4 Cats餐廳，traveler一時興起，推薦酒品。這幾天偷閒看著2006年去西班牙旅行檔案，發現隨著年紀的增長，記憶未必可信任，除了趕緊到好友部落格更正外，看著照片回憶起旅行，並整理些照片與格友們分享。

Pere Romeu Borràs(1862-1908)因曾在巴黎黑貓咖啡館( Le Chat Noir) 工作，想在巴塞隆納開設一間如黑貓咖啡館，讓文人雅士有個聚會展覽的空間。1897年6月12日Pere Romeu Borràs籌資選擇在馬丁之家( La Casa Martí )一樓開設四隻貓餐廳(Els Quatre Gats)，在餐廳命名上可見Le Chat Noir的影子，亦有延續其文人雅士聚會沙龍精神之意。馬丁之家是西班牙現代主義建築大師卡法達(Josep Puig i Cadafalch，1867-1956)於1895年設計建造的建築，也是其第一件重要建築設計作品。

1900年2月1日年近20歲的畢卡索(Picasso Picasso，1881-1973)在Els Quatre Gats進行首次畫展，亦在Els Quatre Gats創作出許多素描作品，大多是經常流連於Els Quatre Gats畫家、詩人跟音樂家朋友們的速寫，Picasso還曾經幫餐廳畫過第一份Menú封面。畢卡索隨後逐漸成名，然而，1903年6月Els Quatre Gats卻因經營狀況不佳而關閉。直到1970年代才恢復營運，1988年Josep María Ferré購買，經營至今。

餐廳在星期一至五下午一至四點推出較便宜的當日套餐(Menú)，包括前菜、主菜、甜點、麵包、飲料，traveler當日去用餐時，除了餐後飲料外，每一桌還加送一瓶750ml的葡萄酒，客人可選擇紅酒或白酒，當日旅伴們兵分二路在巴塞隆納購物玩耍，卻不約而同在四隻貓餐廳相遇，分做二桌，traveler這桌點紅酒，另一桌旅伴點白酒，其因不勝酒力而將剩餘超過半瓶的白酒送給traveler這桌，比較之下，同桌人都覺得紅酒勝出。

traveler同桌三人，點了三份不同的主菜，從紅酒、前菜、麵包、主菜、甜點、到咖啡，道道美味可口，價格合理(2006年7月26日價格為14.97歐元+7%稅)，簡直可說是物超所值。服務人員亦相當親切，還贈送給traveler每人一張代表其餐廳畫作，Ramón Casas所繪的「Per anar amb bicicleta no's pot dur l'esquena dreta」那張「騎腳踏車，不能隆直著背」餐桌紙，以為紀念。

四隻貓餐廳極易客滿，建議用餐前先訂位，像traveler這種沒事先訂位，就可享用美食的幸運兒，應該不多吧！！

四隻貓餐廳(Els Quatre Gats; 4 Gats; 4 Cats)～馬丁之家(photo:artist)

Per anar amb bicicleta no's pot dur l'esquena dreta

四隻貓餐廳內一景(photo:shopping queen)

2006年7月26日午餐菜單

餐廳贈送的紅酒與友人贈送的白酒

前菜～沙拉(photo:artist)

前菜與麵包(photo:上shopping queen;下artist)

traveler的主菜～魚(肉細味美，擺盤亦有特色)

主菜～四隻貓餐廳招牌漢堡肉

主菜～鮭魚(photo:artist)

餐後甜點～焦糖布丁

餐後甜點(photo:Amy)

餐後咖啡(photo:artist)

四隻貓餐廳紀念品展示櫃(photo:artist)

traveler說明:左上方貓的畫作即為十九世紀巴黎黑貓咖啡館的宣傳海報。

陳列在餐廳內之四隻貓餐廳用餐畫作(photo:shopping queen)

四隻貓餐廳(Els Quatre Gats; 4 Gats; 4 Cats)～馬丁之家

四隻貓餐廳外鑄鐵招牌剪影

地址：Carrer Montsio,3-bis 08002, Barcelona

電話：933-024-140

交通：地鐵站Jaume I或Urquinaona

網站：http://www.4gats.com/

traveler說明～關於法國黑貓咖啡館(Le Chat noir)

法國黑貓咖啡館(Le Chat noir)是藝術家Salis在1881年開設於巴黎蒙馬特，許多藝文人士會聚集在這裡，討論詩、歌、畫...各項藝術，當然也可以喝酒、喝咖啡和吃東西，所以，我覺得滿屬於小酒館的性質。1882還出版期刊，其後又增添了cabaret，讓這些藝術家有一空間將自己的作品show出來，包括喜劇、歌曲、舞蹈、話劇...，後來擴大經營，甚至還雇用歐洲其他地方的人來此表演，巴塞隆納四隻貓餐廳的創辦者也曾參與演出。但1897年就歇業了。